伊豆河童の心太
昨晩届いた伊豆河童の心太(ところてん)、冷蔵庫で一晩冷やしておいたものを突いて朝…いや既にランチにしたった(・∀・)
檜材の心太付きは伊豆河童の心太とセットのもの。突き始めはやや力が必要、後はすーっと。
今回は黒蜜で頂きました。つるりとしながらも、しっかりとした歯応えがあって美味しい心太です^^
伊豆河童の心太はこんな感じで1パックに心太突きに調度良い大きさで6本、1人前に2本で計3人前が入っている構成。これからしばらくこの心太で楽しめそうです。黒蜜、三杯酢、万丈三杯酢、抹茶蜜などなどたれもいくつか混ぜて買いましたし^^