美味しかったので名前を省略する気になれず長くなりました。豚ばら肉ブロックがある場合に、いつも角煮というのも面白く無いので紅茶豚のレシピ（参考1）を少しアレンジしてみる事にしました。 材料 この分量で、おかずとしてなら2食分か3食分になる程度を作…

先日所用にて久しぶりに夕食をむら八で。自分じゃこんなとんかつ作れないからねー、相変わらずホールスタッフのサービスも良いし、ご飯、味噌汁、サラダのおかわり自由も復活していていい感じでした。