白ごはんのお供「占然菜」（せんねんさい）。たいへんうまい。 占冠（しむかっぷ）の占冠山村産業振興公社の行者にんにくのこうじ漬け製品。いわゆる「三升漬」の一種。 北海道が広く様々な土地からの移民が味を作ってきた歴史を持つように、「北海道の三升…

試食して美味しかったのでふわっと買ってきたチーズ「モートリュフ ROTHCHILD」、フランス産。調達は大丸札幌のチーズ王国。 トリュフの線がチーズの中央に入っている。 これはあんまり状態が良くない気がするので、保存状態のもっと良いものを食べてみたい…