台湾へ出張した友人が梨山茶とお菓子を贈ってくれました。ごちそうさまです お茶の話はティーブレイクブログ（参考8）の方でまた後ほど。 台湾のお土産 明新食品企業股份有限公司（"Min Sin"をロゴに展開する台湾の菓子メーカー。社名を日本語に意訳すると明…

青黴チーズ界では世界的に有名らしい「江丹別の青いチーズ」。品薄で入手困難との情報もありますが、札幌市中央区ではフーズバラエティすぎはらの冷蔵売り場にだいたい常備されています。嬉しいですね。 今回はちょっと熟成感が強めに見えますが、端の皮まで…

ペペロンチーノにカイエンヌペッパーふわふわっと掛けておいしく＆気持よく発汗しながら食べたった・ｘ・ｂ このところお気に入りのカイエンヌペッパーさん。デスソースほど危険性も無く、見た目にも楽しくわっさわっさかけちゃっても辛いの好きなら美味しく…