ごはん ときどき C++、わりとてぃーぶれいく☆

USAGI.NETWORKのなかのひとのブログ。主にたべもの。

オーブン

やっぱりバゲットにチーズは美味しい

↑は Crystal Farms の Wisconsin Monterey Jack 、 ↓は Crystal Farms のMild Cheddar 。どちらも Rejouir のバゲットメルヴェイユにたっぷりチーズを載せてオーブンでちょっと焼いただけ。 ウマウマ(*^_^*)Crystal Farms はアメリカ合衆国のチーズブラン…

やーきいもー

じゃがいもを一口サイズより少し大きめくらいに切り、オーブンで200℃の30分、追加で250℃にして焦げ目がいい感じについたところで完成♪

お夜食は焼き葱

ねぎをオーブンで200℃の25分。 つかった葱は↓http://mono.hatena.ne.jp/mono/wtsU8q6m5b#/USAGI-WRP/wtsU8q75Bv んー・・・この葱は焼くのではなくて、生を刻んで薬味にしてあげるのが良さそう。失敗したかな(笑)

やっきいもー

「おい、なんかイメージと違うんだが!!」とか言われた気がしますが、焼き芋です。 見てくれは微妙だから掲載しようか迷ったんだよねー。 紅あずま(薩摩芋) 厚さ7.5mmくらいにスライスしてオーブンで180℃の60分☆ミ 冷めてから食べるよろし。

ふふふ、ネギマどころか

ネギ100%!!!!!・・・だぜ☆ 葱 150℃である程度ゆっくりと焼き、仕上げに250℃で表面を一部お焦げ色に。 内側はトロッと甘いネギ焼きでござる。ウマイんだなーこれも! ちなみにこの葱は岩手県遠野産の産直モノである。

味噌焼きおにぎり

シンプルなみそ焼きおにぎり。 炊いたご飯 適当な味噌を塗ってオーブンで焼く。220℃で10分くらい。 味噌をみりんでといて・・・とか面倒なので今回はナシ。

みそ焼き餅

みそを塗って焼いただけ。 切り餅 ちなみに今日の味噌汁はこんな感じ。 蓮根 人参 春菊 しめじ 蒲鉾

やきいもメイクイーン

メークイン メークインを水でそれなりに洗い、厚さ5~10mm程度に包丁でスライス。 アルミホイルに念のためちょこっと焦げ付き対策に油を垂らして、スライスしたメークインを並べ、セージ、カルダモン、塩、胡椒、ケチャップ、タルタルソースをてけとーに掛…

やきもち、タルタル。

「正解は越後製菓」の切り餅。CGC食品がPBで安く流通させているものを常備。 今日はキューピー タルタルソースで。 ぷくーっとオーブンの中にいるときの美味しそうな膨れた状態、出しちゃうとすぐ萎むんだよねー(´・ω・`)