昨晩届いた伊豆河童の心太（ところてん）、冷蔵庫で一晩冷やしておいたものを突いて朝…いや既にランチにしたった(・∀・)檜材の心太付きは伊豆河童の心太とセットのもの。突き始めはやや力が必要、後はすーっと。今回は黒蜜で頂きました。つるりとしながらも…