サラミを買いにファットリアビオ北海道の売り場へ行くと「ブッラータ」が入荷していたので購入 レタスとミニトマト、そしてブッラータでサラダにして頂きました。ブッラータを割ると中からとろり濃厚なクリームと詰め物の繊維状のチーズ群がでてきます。もち…

もやしと豆苗の生姜たれサラダ これは安くて量もたくさんで、何より美味しいサラダになった。 わさび菜のサラダ 最近は産直とかでわさび菜を安価に売ってるんだよね。そのまま食べたら一般人にはちょっと微妙な草味なんだけど、軽く湯通しするなり、ちょっと…

すーぷを作ったあまりをサラダに。 たまねぎ にんじん もちろんたまねぎは水につけてあるんだけど、ほんのり辛味が残ってるくらいが好き。 さて・・・、スープを加熱する為にはいったんカーボンヒーターをOFFしなければならない・・・。 がたがたぶるぶる。