もやしと豆苗の生姜たれサラダ、わさび菜のサラダ

もやしと豆苗の生姜たれサラダ

これは安くて量もたくさんで、何より美味しいサラダになった。

わさび菜のサラダ

最近は産直とかでわさび菜を安価に売ってるんだよね。そのまま食べたら一般人にはちょっと微妙な草味なんだけど、軽く湯通しするなり、ちょっと蒸すなりするとこれが普通に美味しいんだなー。