2012-03-29から1日間の記事一覧
グレープジュースにしようか、ワインにしようか、そして今夜はワインになりました。フランスのコンテ・トロザンのヴィノヴァリのガメイのワインらしい。非常にライトだが香りにワインらしさもあり、すっきりさらりとしているのだけれど、渋みも含めて心地良…
パン
パン・ド・セーグル
Rejouir
ラックスハム
ブセット
プロシュート
コンテ
チーズ
フランス
アメリカ
イタリア
サラダ菜
ファルキオーニ
ハーブ
ローレル
ローズマリー
ブラックペッパー
オリーブオイル
いつものレジュイールのパン。なのだけど、今夜はオーナーも自信アリって感じの「パン・ド・セーグル」(ライ麦40%)です。買う時にふらっとレジ横に来たオーナーさんが「(ムフフ!)コレはハムとかチーズとかと合わせたりすると最高にウマイよ!」と言って…