室蘭うずら園の「室蘭のうずらプリン」
「室蘭うずら園」(参考1)が「きたキッチン」で出張販売していました。わたしのお目当ては「室蘭のうずらプリン」。パッケージもウェブサイトもロゴも好みの可愛い路線で気になっていたのでした😃
プリンとしてしっかりとした作り(ゼラチンなどではなく加熱で固めている)で、うずらの卵の濃厚な風味を甘いスイーツとして上手にまとめた良品です。もちろん、美味しい😋 ひとくちめはプリン本体を掬って濃厚さを楽しむと善いです。瓶底にカラメルソースがあるので、ふたくちめからは、底から掬って食べ始めると善いです。
ちなみに、「卵かけご飯専用うずらの卵」や「くんたま」もここぞとばかりにお試し購入してみました。そちらも後ほど記録を書きたいと思います😃