ごはん ときどき C++、わりとてぃーぶれいく☆

Wonder Rabbit Projectのなかのひとのブログ。主にたべもの。

玉葱

アラジンでムール貝のワイン蒸し、追いパスタ

材料 1人前分。 白ワイン蒸し ムール貝 500 g 程度 お好みの香草 お好み量 (今回は部屋庭で収穫したパクチーと間引いた青紫蘇、それに月桂葉を1枚) 玉葱 ½ 個 程度 大蒜 小さめの欠片を1つ 程度 オリーブ油、バターなど 計 10 g 程度 白ワイン 40 ml (今…

オニオン&キャロット

すーぷを作ったあまりをサラダに。 たまねぎ にんじん もちろんたまねぎは水につけてあるんだけど、ほんのり辛味が残ってるくらいが好き。 さて・・・、スープを加熱する為にはいったんカーボンヒーターをOFFしなければならない・・・。 がたがたぶるぶる。