ごはん ときどき C++、わりとてぃーぶれいく☆

USAGI.NETWORKのなかのひとのブログ。主にたべもの。

パン

パンフォーユーで小麦粉くらべ

群馬県桐生市の「パンフォーユー」が企画販売し「スタイルブレッド」が製造するオーダーメイド式冷凍パン配送サービスへMAKUAKEで出資し、お試し聞きパンセットを入手しました。同じ形にプロフェッショナルが製パンしたパンで小麦粉の違いを比較できます。 …

Chaourceフランスの白黴チーズ

思いがけずChaource(シャウルス)がほろっと手に入りました・w・b今週末は六本木へ出没する予定で、そのチケットを買いに盛岡駅へ。ついでに輸入食料品店でおなじみのJupiterへふらりと立ち寄り冷蔵エリアを眺めてみると、なんとそこにChaourceっぽいものが…

パン・ド・セーグル+ラックスハム+コンテ

いつものレジュイールのパン。なのだけど、今夜はオーナーも自信アリって感じの「パン・ド・セーグル」(ライ麦40%)です。買う時にふらっとレジ横に来たオーナーさんが「(ムフフ!)コレはハムとかチーズとかと合わせたりすると最高にウマイよ!」と言って…

バゲット・カンパーニュとドライソーセージ(鎌倉ハム)

ブリュージュプリュスのバゲット・カンパーニュ。 かるーく焼いて食べると香りがそこそこ楽しめる。 鎌倉ハムのドライソーセージ。とにかく、おおきいです=w=; 横にLUPICIAのアッサム紅茶の定番を置いたのはサイズ比較用。 550gぎっしりと{羊・豚・馬・…

ナン と モッツァレッラチーズ

ムフフフフ、ウマー。 ステッペン (ドイツ産のモッツァレラ) ナン (インド式の高級パン) 今回のナンは Rejouir でバゲットのついでに遊びで購入したもの。ここのぱんは美味しいですよ。小さなお店ですが、駐車場も比較的利用しやすく、主要幹線道路から…